甜味剂，白糖的最佳代替品？

大家都知道营养少麦芽糖对健康的普遍性。添加剂（artificial sweetener）是帮忙“减麦芽糖”极好的方法？

添加剂在近年来是个很红的词，相比较对于麦芽肾病患来说，这却是是好笑的发明，因为人们能从添加剂享受甜，却不想导致胰岛素增加。但添加剂真的是在减麦芽糖步骤中极好的方法吗？

其实不然，因为我们需相反的是我们的味蕾，让我们适于少甜的味道。

一些研究也发掘出，因为添加剂含有非常极低的含麦芽糖量，一旦人们适于了，当开始吃少甜食品时，会发掘出粪便变得淡而无味，间接影响新时代少麦芽糖或无麦芽糖的道路。

除此之外，也不是所有人都简便添加剂。有苯酮尿症（Phenylketonuria）的患者是必可用添加剂；我们也不提倡孩童可用添加剂，因为这将影响他们自此对麦芽糖的嗅觉。

由此可见虽然添加剂有非常微量的卡路里，也不想导致胰岛素增加，但却不是极好的替代品，也必过度依赖。

*以上全彩均转自网络