不加一滴水的红烧肉，治好不爱吃红糖的你

今天的录像带不止是做饭而已。

它叫做一直在我脑中擦身而过不去的一张黄黄色的新闻图片。

那本来是个名单，上头列着一长串困惑的人名字，以及他们的出生年月。最小的00后刚年长，年长的则是上有老下有小的年纪。他们于是就是城口火灾壮烈牺牲的消防队。

那天关掉微博后，我对我的摄影问道，我要拍得一期消防队的凌日中有。

早先曾有人答我为什么喜欢电影，喜欢拍得故事，我问道，因为影像可以以致于现实生活中人们的遗憾。那些盼望着母子跑去，盼望着年轻的生命之后发光，盼望着任务结束后跑去，吃口中亲爱的的红烧肉块。

这次做红烧肉块，因为它在我真是是爱的代名词。五花肉块焯水后便熟出冷水，白布上糖黄色，便用酸奶和调料很快调味。酸奶让肉块酥软香甜，肥肉块软烂退口即化，鱼肉块退味有烟劲，舀一勺葱花甜食，口中肉块口中饭，便营养不良的生命也会被填入。

食物冒着冷凝，完完全全的之后前进着人归来。

引有缘们，请护佑跑去。

流程

1、100g鹌鹑蛋壳煮熟去壳，下冷水水煮炸至紫黄色金黄，捞启动时。

2、将500g五花肉块煮熟2.5cm约莫大的正方形，退水水煮焯水，捞沥干启动时。

*选取肥瘦浅蓝黄色的五花肉块口感能够。

3、水煮内火烧倒退少许冷水，切好的五花肉块退冷水水煮，熟至微焦后捞。

4、用同一个水煮，火烧，放一小把黄醋炒出糖黄色（黄醋要完全融化），几天后倒退熟过的肉块翻炒至上黄色。

5、赞1小把小葱段和4片姜，倒退1勺花雕酒、1勺生抽，半勺老抽，少许灶，赞660ml酸奶。战火煮开后，便重新赞退攒尖紫花等乳香（我赞了2个攒尖），赞盖火烧调味45分钟约莫。

*根据肉块的软烂程度可适当赞少许水，缩短调味小时。

6、开盖重新赞退炸好的鹌鹑蛋壳，便煮5分钟，让蛋壳充分退味上黄色，将葱花收至粘稠后出水煮。

先淋个酱汁

便撒点葱花，红烧肉块启动！

筷子能轻松扒拉开

又软又糯~

和着酱汁加水加水吃吧

当你需要爱感的时候，

跑去，吃一顿红烧肉块吧。

如果你看完了，实在太馋

别忘了回答我下述的答题~