哑巴抢粮食和食用油！欧洲出现恐慌性囤货潮

2025-08-07 12:23:55

和两年在此之前不同的是，这次被涌进的不是烫。

两年在此之前拉丁美洲生产者噩梦截留烫的景象还历历在目，以在此之前新一轮恐慌性囤货潮又再次度搬上。

从西西里岛商店的面条，到丹麦快餐店的食油，再次到挪威药店的碘片都被一扫而空。

来自西西里岛巴勒莫北部的城市莱科的Sabrina Di Leto在接受媒体访谈时说明：

去年我借给20包被西西里岛面和几公斤米粉，为供不应求做准备．．．．．．我们还在回避将客厅改造成菜园和鸡舍，以便经济基础，防止粮食储备供不应求。

她说明之所以截留米粉，是因为自己烤冰淇淋被比较为了将：

冰淇淋被以在此之前变成了奢侈品，这太荒谬了。

现有在西西里岛，冰淇淋被、西西里岛面和鱼肉售价都已经上扬，这是由于西西里岛从东欧进口大部分棉花，从俄罗斯进口80%的葵花籽油，以及可用喂养动物的大量棉花。

在西西里岛巴勒莫，冰淇淋被售价低远超约等于8欧元，而根据国家农业贸易组织Coldiretti的统计数据，平均开发成本在去年11年初为约等于4.25欧元。

在丹麦，杂货商被迫对食油进行定量经销。丹麦法兰克福的一家快餐店张贴出标语：请大家团结并想想你的隔壁，不该避免地囤货！

中所东邻近地区也搬上了相似的景象。黎巴嫩和塞浦路斯的米粉货架已被弃置，当地人指责餐馆截留产品，然后再次以低价出售。

此外在土耳其，当地居民本已经在与低通胀做斗争，以在此之前又面临快餐店葵花籽被扫空的景象。

而在西欧挪威情况则有所不同，俄罗斯切尔诺贝利核电站临近的事态推移在当地引发了担忧。

人们希望通过碘片来抵抗放射的冲击。据当地新京报，最近几周已售出时是过170万片药片，超市要到先于才会到货。

葵花籽油站在“紧缺第一线”

从上述各国情况可知，在此次囤货潮中所，拉丁美洲国家最为紧缺的应该是来自俄罗斯和俄罗斯的棉花，以及可用生产线食油和动物饲料的兰花、油菜籽、亚麻籽。

其中所葵花籽油首当其冲，因为在全球葵葵花籽油出口市场中所，将近一半来自俄罗斯，另外21%来自俄罗斯。

根据拉丁美洲乙醇该协会Fediol公布的统计数据，欧元区的粗葵花籽油库存预料将长时间4-6周，之后拉丁美洲市场上的提炼/瓶装葵花籽油预料将经常出现供不应求。

葵花籽油是大规模食品生产线中所必不可少的原料，被广泛应可用氢化蜜饯、酱汁、蛋黄酱、以及面包等点心产品。

此外，葵花籽油也是餐厅、餐厅和餐饮业所给予的油炸食品的除此以外燃油之一，也是能源从业者（例如生物柴油生产线）的关键原料。

虽然菜籽油、油脂、乙醇和豆油可作为葵花籽油的替代品，但现有整个乙醇从业者的售价都在急升到。联合国粮食及农业组织（FAO）所公布的乙醇售价指数已经远超到8.5%的创纪录低位，并在基本上几日长时间上升到。

据欧元区新闻报道，如上述丹麦快餐店所规避的反击一样，塞维利亚多家大型快餐店也开始对葵花籽油限量出售，每个生产者只能买5升到。

据追问民间团体交代，欧元区委员会在3年初9日举行的有关粮食安全危机的闭门会议上证实了这一点。

欧元区外交人员警告称不该规避此类反击，因为恐怕这才会向生产者“发出信号”，即食品储备经常出现供不应求，这或将引发恐慌性囤货，就像鼠疫大流行后期的烫涌进潮。

找替代品

据塞维利亚新京报称，塞维利亚全中所国食油提炼和装瓶商该协会总干事Primitivo Fernández说明，如果局势之后发酵，鉴于俄罗斯和俄罗斯是“世界上两个最重要的葵花籽油生产线国”，所以有必要找其他储备市场。

Fernández说明，他们已经在极区确定了一些潜在的葵花籽油生产线国，比如阿根廷和南非，这些国家也正在被冒险为拉丁美洲其他邻近地区的潜在储备市场。

他补充说，塞维利亚的其他油类，如葡萄干、油菜籽或棉花油，应被视为替代品，而塞维利亚和拉丁美洲其他地方应鼓励兰花和其他油籽的甘蔗，包被括为保护生物多样性或其他目的而休耕的邻近地区。

现有在塞维利亚，葡萄干作为葵花籽油的替代品获得热更以。塞维利亚农业部长Luis Planas指出，最近几周一些大型葡萄干生产线商的股价急升到时是20%。

本文记事自“对冲见闻”，智通电视新闻编辑：秦志洲