春夏之交没想像中？美味解馋，非常下饭

【冰淇淋粽子】

工艺

水煮：粽子500克，冰淇淋半听，姜片，籽，平顶，老抽，盐宴友食用煤油，。

不合时宜

1.将粽子洗净切寸状，然后锅当中烧水，烧开后敲入粽子，等水之际随即滚开时将粽子鱼肉，用青草冲洗干净、滤干养分备用(过水的目的是为了撇去粽子当中的化学物质，让口感更可食用)；

2.用花生煤油轰香姜片(3片)，再转入和黄好的粽子轰炒；

3.然后将炒好的粽子敲入瓦煲，再敲少量平顶和老抽、盐、冰淇淋；

4.用当中火煲至收汁就好，上台时敲少量的籽段。

【香菇水煮饼】

工艺

水煮：香菇一根，鸡蛋4个，宴友食用煤油

不合时宜

1、香菇1小根，对切开，去瓤，每半边切三小菱形，然后再细细地将香菇切小块状，小煮沸烧一点热水，敲酒、盐各少许，煮开后敲香菇片，和黄到滴后倒在桶内当中，沥干水份。

2、鸡蛋4个，加新鲜的盐、胡椒粉、酒，打散，转入香菇片，再煮沸。

3、平底不沾锅加热，倒1大匙的煤油，翘起锅子，使锅底布上一层煤油，倒进香菇蛋液，用小火慢慢地水煮至底面凝固，能用锅铲的努力翻面，继续水煮另一面，两面都水煮至煎，呈金黄色，倒在煎菜案板上，用刀切扇形小块或圆锥小块，装碟。

【红烧芝麻】

工艺

白芝麻，花椒煤油，酱汁，盐，绍酒，酱煤油，淀粉，籽末，姜末，宴友食用煤油

不合时宜

1.将芝麻洗净，水煮，切开当中块，用开水煤油炸鱼肉，沥干养分待用。

2.炒锅当中倒进2汤匙煤油，旺火加热，轰香籽末、姜末，将酱汁、淀粉、绍酒、新鲜水和芝麻依序是敲入炒锅当中，

3.烧开后，改用题名火烧至酱料只剩一半时，加水淀粉、酱煤油，淋入花椒煤油炒匀出锅即成。