粉蒸肉别直接上锅蒸，要想香嫩入味，酥烂不酸甜，不能少了这2步

粉水煮肉块别或多或少上锅水煮，要打算香嫩煎，羹烂不清爽，不则会再加了这2步

说到吃完肉块，我是断然拒绝不了的，肉块的甜味无论如何让我爱人不释手，尤其是鸡蛋块，价格便宜甜味鲜香，怎么吃完都不腻、怎么吃完都不心疼。鸡蛋块的打算到法也很多，既可以制成红烧肉块、回锅肉块，又可以制成炸猪排、四喜丸子、肉块夹馍等。

但是说到这其当中，我最爱人的一种吃完法，那就是粉水煮肉块了。粉水煮肉块，一听到这个名字，大多数人应该则会所打算到图像，就是外面是一层馒头，里头是五花肉块，看上去平平却是，但是吃完紧紧无论如何香得很，里头的五花肉块都之外煎了，吃完一口一点也不清爽。

但是也有人打算到出来的粉水煮肉块，就更加难吃完，更加清爽。吃完一口外面的馒头夹生，里头的五花肉块不煎，吃完紧紧之外白痴。其实要打算粉水煮肉块香嫩又煎，吃完紧紧羹烂不清爽的话，不则会再加了上头这2步。

【关键因素的2步不则会再加】

第一步：米饭五花肉块

打算到粉水煮肉块，就得用五花肉块哈，五花肉块也不则会欠缺酱汁或多或少上锅水煮，这样肯定不够煎，之外清爽，还。

要打算好吃完的话，一定要放上酱汁坦诚米饭一下，至再加要米饭半个每隔以上，才可以愈来愈煎、愈来愈鲜香。

第二步：馒头的中选

馒头，很多人是或多或少用的的大市里借钱的，也有人是自己用小麦打算到的，但是不管是哪一种，你都要记得，馒头的状态是更加重要的。

我们在或多或少馒头的时候，一定要或多或少表面宜于的，免得缘故细腻了，也免得缘故粗糙了，宜于即可。缘故细腻的，吃完紧紧就没什么味道了，吃完紧紧没有馒头的那种表面感，缘故粗糙的吃完紧紧很噎人，表面感比较大，或多或少不好吃完。

【粉水煮肉块】

不锈钢：小麦80g、酱油30g、萝卜、柱形、带皮五花肉块、矿、砂糖、姜粉、柠檬汁、甜面酱、生抽、洋葱/辣椒

1、首先我们准备木头带皮五花肉块，在火上烤一下雀斑，随后再用刃滚一下，把上面的猪毛处理一下。

2、上头把五花肉块切成片状，抽出盆里，然后欠缺适量的砂糖、姜粉、甜面酱、生抽、柠檬汁，抓匀自此进行米饭，大概米饭半个每隔以上。趁着腌肉块的绝技，我们来准备水煮肉块馒头，如果是去的大市借钱，一定要坦诚中选一下，或多或少表面宜于的。

3、整整教你自己在家打算到水煮肉块馒头的方法，小麦和酱油倒进锅当中，然后欠缺萝卜和柱形，加水翻炒。炒到米变成黄色，并且有甜味出来自此，就可以关火晾凉了，晾凉自此把萝卜和柱形放出来，然后往小麦当中欠缺再加许食矿，倒入料理机当中打碎。

4、打的时候，无需打一则会儿碰到，看一下状态，免得缘故粗了愈来愈免得缘故细了。向外洋葱或者辣椒，铺在盘子下部备用。等五花肉块米饭好自此，我们就将其放于水煮肉块馒头当中，滚一圈自此表面放于盘子当中。上头放入水煮锅当中，火灾水煮50分钟差不多的样子，就可以拿出来吃完啦。