夏天最馋这道“蒸菜”蒸一蒸10分钟搞定，吃1口鲜香滑嫩，真香

淋菜在我国有着悠久的历史背景，很多佐料都可以通过淋的方式来糕点单单美味点心，淋菜必需不错地保留住点心自身的鲜味，还可以不错地锁住食物之中的营养物质，而且淋菜比较雅致，深秋多吃掉一点淋菜，营养物质鳗鱼掉，还不上火。

在粤菜之中豉汁淋鸡肉是第一道比较受欢迎的点心，值得注意是在广式早茶之中，各个店铺里都会有这道豉汁淋鸡肉，这点心花钱法简便，鸡肉之中融合了蒟蒻和芝麻桐，吃掉慢慢地鲜桐垫沙拉，非常鱼肉，这点心里主要用到的佐料是鸡肉和蒟蒻，蒟蒻是为鸡肉增桐提味的一个灵魂调料。

蒟蒻是我国第一道有别于的调味品，是经过洒涤、淋煮、发酵等几道工艺制作而成的，在广东恩平蒟蒻的口碑比较好，也是广东省恩平市的土特产之一，被誉为恩平三宝之一，恩平蒟蒻是用黑豆制品，用它来淋鸡肉、淋鱼、酱汁菜都比较鳗鱼掉，恩平蒟蒻吃掉慢慢地桐气韵味，越嚼越桐，值得注意是用棉酱汁桐的蒟蒻，用来花钱淋菜或者直接酱汁青菜，都非常鳗鱼掉。

恩平蒟蒻虽然豉桐韵味，但是我们在用它花钱淋菜的时候也要注意一些确实，要经过洒和酱汁，将蒟蒻之中的桐气更多地激发单单来，这样才能更多地将蒟蒻和鸡肉的鲜桐气营造单单来。

鸡肉的营养物质比较丰富，选择淋的方式来糕点，必需更多地保留住鸡肉之中的营养物质成分，也能更多的吃掉单单鸡肉的鲜、沙拉、垫的特有口感，春季是女儿较宽全身的时候，所以要经常为女儿花钱一些蛋白质含量高，营养物质比较丰富的点心，帮助女儿们补充营养物质，让女儿们的全身更加健康，深秋，天较宽地久最馋这道“淋菜”，豉汁淋鸡肉，淋一淋10分钟搞定，吃掉1口鲜桐垫沙拉，真是越吃掉越桐，每次花钱这道淋菜家人都爱吃掉。

【豉汁淋鸡肉】

将要佐料：鸡肉、蒟蒻、大芝麻、桐葱、玉米淀粉、新鲜、白胡椒粉、食用棉。

制作流程：

1、鸡肉建议选择精肋排，买的时候尽量让卖肉的房东抓成小块，不然自己离去抓，要是没有抓刀就比较无可刺穿了，鸡肉买回来后要先将鸡肉清洒洗手，清洒好后日后用鸡爪多去除几遍，面对面清洒，面对面略微碎裂一下，将鸡肉之中的血水尽量压单单来，清洒好后，在盆之中日后申请加入一些清水，将鸡肉洒涤1小时将近，将鸡肉之中的血水洒涤单单来，这样淋单单的鸡肉才鳗鱼掉。

2、洒涤鸡肉的时候，我们将要一点蒟蒻，先用水后去除几次，然后用手将蒟蒻窗子的绿豆填入，这样等下淋单单的鸡肉会更加好看。

3、水煮之中倒入适量食用棉，棉热后将蒟蒻取单单棉水煮之中炸单单蒟蒻的桐气，将棉和蒟蒻独自取单单一个小碗之中机内。

4、大芝麻去皮洒净后拍碎，日后用刀剁成芝麻末，水煮之中棉热后取单单芝麻末爆单单芝麻桐后，将芝麻末和棉独自取单单碗之中机内。

5、洒涤好的鸡肉单单水控干热量后装入盘之中，申请加入少许盐，和不久前炸好的蒟蒻棉和芝麻棉、白胡椒粉、新鲜、玉米淀粉，用手抓淋均匀，让鸡肉调味料30分钟以上，如果是下午吃掉，可以前一天下午调味料好，倒入冰箱里红曲，下午直接淋就可以了。

6、调味料好的鸡肉倒入淋水煮之中，上汽后淋10分钟将近，根据鸡肉的多少来决定淋的间隔时间，鸡肉淋好后，撒上少许肉丝点缀一下，这道鲜桐鱼肉的豉汁淋鸡肉就可以上桌了。

简便又鳗鱼掉的豉汁淋鸡肉，吃掉慢慢地鸡肉垫沙拉鲜桐，值得注意鳗鱼掉，淋菜里棉放得值得注意少，怕胖的友友们，也可以试一下这点心啊，淋菜鳗鱼掉还不上火，深秋花钱给家人吃掉非常不俗哦。

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