猪身上最“优质”的6种肉，数量稀少，肉贩留着吃，懂行人抢着买来

各位大众朋友们大家好，来向阅读我个人的美食文章，实战经验和大家一齐交换，今日我要和大家个人的内容是：『狗躯体最“优质”的6种羊肉，量较多，羊肉贩留着吃掉，懂行人抢着卖！』

狗羊肉昂贵了，可以放心大胆地吃掉狗羊肉了。虽然很多人吃掉了几十年的狗羊肉，但要问哪个部位的狗羊肉毫无疑问吃掉，预估也话说不出来。本来，毫无疑问的狗羊肉相当容易卖到，因为量较多，要么被懂行的人提前卖走了，要么羊肉留着自己吃掉。

平时我们常见于的五花上羊肉、里脊羊肉、排骨等部位，算不上好狗羊肉。农村的老屠夫话说，内行人抢着卖这5种狗羊肉，有几种预估很多人都没听话说过，因为太少见了。

前面我和大家话说一话说，如果您遇到了，一定要卖下来尝一尝，都是狗躯体最优质的部位了。

1、狗天国

这是个海神玩意儿？是吃掉的吗？预估很多人都没见到，但对四川人来话说相当孤单，是米线汤的好食材。狗天国本来就是狗舌头，它是石头软骨，一头狗躯体只有石头，也叫狗天梯、狗巧舌。可以米线、蒸、硼，甜味脆弹，特别鳗鱼掉。

要凑够一斤狗天国，需要10头狗，一头狗过剩一两，十分稀有，商品价格也不昂贵，液态的也要30元一斤，新鲜的来得是40~50元一斤，没吃掉过的一定要再来。

2、狗脑花上

中国人的食疗方法，有一条就是“吃掉什么充什么”，狗脑花上就是狗的动手，吃掉狗脑花上也有充脑的关键作用。预估很多人都不让吃掉吧，但尝试进行时都无法拒绝。狗脑花上的营养价值极高，含有维生素、矿物质等，其中钾、磷、铁比狗羊肉多。

狗脑花上是什么甜味呢？吃掉紧紧猪茎叶细腻，清淡鲜美，可以喜肾充脑。怎么吃掉呢？可以红烧脑花上、烤脑花上、米线汤等等。一头狗只有一个狗脑花上，大概15元1个。

3、富宁羊肉

富宁羊肉也叫护心羊肉，是维护胸腔的石头羊肉，使胸腔不一切都是左右摇摆。富宁羊肉表面有一层筋膜，猪茎叶颇为瘦，甜味筋道有嚼自如，适合爆蒸、硼制、下酒又下饭。

富宁羊肉也颇为较多，一头狗也只有1斤，要20元一斤呢。虽然不是很喜，但不懂的人不一切都是卖，来年遇见了，一定别错过。

4、狗前头

狗前头就是狗哑朵，一头狗只有2个，含有很多脆骨，吃掉紧紧很有嚼自如，最适合认真成硼狗哑，是很受欢迎的下酒菜。生的狗哑朵要15元一斤，而蒸的硼狗哑要30元一斤，喜欢吃掉不如卖一些自己硼。

5、里脊条

里脊羊肉比较温，但也可分大里脊和小里脊，小里脊是脊骨下部的2条肌羊肉，也叫里脊条，是狗躯体最温的羊肉了，适合煎蒸烹炸等多种饮茶方式也。

一个里脊条也就一斤多，是一个完整的条状，商品价格比精瘦羊肉还要喜一些，一头狗只有2条，我而出名用它认真青椒羊肉丝、京酱羊肉丝，又香又温。

6、狗鬃毛

狗鬃毛俗称皮打皮、节节香，别看狗鬃毛不长，但它却颇为鳗鱼掉。狗鬃毛由皮质和骨节组成，含有丰富的胶质，可以保养品养颜，还能充腰力喜骨髓，多使用烧、硼、酱、凉拌等举措。一头狗也只有一个鬃毛，去晚了根本卖不到，一切都是卖的话一定要提前和羊肉预定。

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