打好食品安全接力赛！大运会虽延期，他们的高标准守护者却一直都在

2025-10-22 12:16:27

定出肉及肉制品中246种兽药湿气和酒类中63种真菌毒素，把卫生风险阻碍掐灭在发端状况。

拦截机是最好的宫前。在“恰巧幸福成都”青奥会系列测试两场期间，该院为乐山、郫都、新津、广元、龙泉驿等8个区（市）开展食源性药检检验测定共108批次，限于烹调除此以外猪、牛、羊、鸡、鹅以及其加工酒类，顺利已完成了7个二级两场程、1个三级两场程的卫生安全及任务。通过两场前“大练兵”，为青奥会食源性药检测定积累了宝贵拦截机实战经验，多层次改善了两场程卫生安全及并能和程度。

“青奥会虽然延期到六月举行，但卫生安全及这场‘接力两场’仍然保持稳定开展时。”成都市食检院无关主要职责人明确指出，该院将保持战略定力，强化责任担当，捉住埸延期的“窗口期”，以更提高效率、更严决定、更强举措、更佳状况，适时守好青奥会卫生的每一道防线，为办成一届“新颖、人身安全、精彩”的International体育嘉年华不间断贡献检验测定意志。

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