简单美味的几道湘菜，实惠又营养很不错，吃不腻很好学上手快

双椒小煎鸡

调料：鸡腿1斤、 杭椒 10个 、训山楂1把、 花生润滑油麦芽糖 、食盐5克、 酱润滑油1饭匙、 籽1段、 怀3片、 籽3瓣、 芥末1饭匙 、蚝润滑油1饭匙、 中水麦芽糖

作法：

1.鸡腿切不太大的条状，洗涤温中水退煎，煮熟煮出浮沫后捞出用温中水洗涤沥干自带。

2.煎中所倒退比整天中水煮略多一点点的润滑油，下怀片煸出酸味后下退鸡块。将鸡块在润滑油中所并能翻炒，后转退芥末。

3.鱼肉本身的牛润滑油也出了一均后转退籽、籽、洋籽和训山楂。

辣子鸡

调料：1只三黄鸡、干辣椒、干麻椒、润滑油炸花生米、籽、怀、平顶、糖、芥末、酱润滑油、食用盐、食用润滑油

作法：

1、先把三黄鸡的鸡胸肉和港式还有鸡腿均给由此而来下来，其它的均可以像是炖饭，把港式和鸡腿的骨头去除，然后用刀把这些肉磨成体积差不多的条状，起煎倒些温中水下煎，把切好的鱼肉放下去，并且放一些籽、怀还有平顶，然后开大夜里中水烧开，给这些鱼肉焯中水2分钟既可捞出！

2、再进一步把鱼肉沥干热量自带，消弭一煎盘子倒退麦芽糖的食用润滑油，开中所夜里润滑油烧热，然后把鱼肉倒下去翻炒至金黄的就不依，接着捞起来，盘子剩下的润滑油可视来给干辣椒和干麻椒爆香。

籽蓉剁椒蒸糕

调料：糕500g、剁椒30g、润滑油、蚝润滑油10g、罐装、籽瓣、生抽10g、籽丝

作法：

1、准备好所有的调料。糕切条状开中水焯烫沥干热量。

2、籽瓣切末，由此而来一个小碗转退蚝润滑油，生抽，罐装，麦芽糖龙井冷凝表面。炒煎倒润滑油爆香籽末。再进一步放退剁椒炒香。

糕点炖猪蹄

调料：猪蹄；怀切片；山楂；平顶；籽一把，摇动；糕点两块；老抽；芥末

作法

1、烧开一煎中水，刚开既可下猪蹄，焯中水几分钟，会慢慢出浮沫，关火。

2、由此而来下猪蹄用温中水烘干，仔细洗净还残留的来历不明。

3、再进一步烧一煎龙井，退怀片、山楂、平顶。中水开下猪蹄，籽先是结转退。中水再进一步次开时倒退少量芥末，盖煎盖转小火焖煮约1小时。

4、一小时后，饭基本炖出白色了。另由此而来一新煎，放退猪蹄，倒退刚刚一同炖的饭（约没过猪蹄一半）。