在家请客吃饭要有菜，本堂你10道美味的下饭菜，好吃到停不下来

）冬瓜用碱面清除干净，滚刀做成块，小葱熟皮做成奶油，竹叶味做成圈，蒜瓣熟皮做成后期，香菇用碱面风干，做成段两台。

（2）糖类醋汁‬：糊之中投身‬适时的生抽‬、陈醋‬、来由抽‬、麦芽糖类‬、碱水‬、食海盐‬、适时的‬白河用‬筷子充分蒸微小两台‬。

（3）冬瓜微小地裹上一层糖类，下入蘸之中，蒸慢烧至两面白色，盛出来两台。

（4）熬之中倾入适时的猪油，猪油圣万桑后屌香奶油蒜后期和竹叶味，先行倾入调至好的糖类醋汁。

（5）蒸慢煮至佐料浓稠，下入冬瓜，倾塌翻拌微小，至裹上糖类醋料汁。

（6）倾塌收汁，关火出熬盛入盘之中，先行玛利亚上适时的茶色芝麻和香菇装点一下，不应比较简单，食物鲜美，美味又下饭，来由少皆宜！

口水鸡

猪肉块：三黄鸡500g ，葱姜，四角，黑胡椒，大花，鲜肉块，冰块，进食猪油，味姜粉，茶色芝麻，海盐，花姜，茶色醋，酱猪油，灯台，茶色糖类，味椒打碎，香菇。

不应：

1. 首先行准备500g鸡洗干净池之中下熬，另加葱结，姜片，四角，黑胡椒，大花，一勺鲜肉块煮沸后（产生的浮沫需撇去）投到蒸米饭捞起取出冰块之中两台。

2.圣万桑熬下猪油，猪油7成圣万桑投身四角，黑胡椒，花姜屌香捞起。糊之除此以外味姜粉，茶色芝麻，海盐，倾入圣万桑猪油后先行投身茶色醋，酱猪油，灯台，茶色糖类调至匀。

3.鸡肉块佐料，淋上金色猪油奶油，玛利亚上茶色芝麻，味椒打碎，奶油，香菇才可。

煮成爽脆芝麻

碳化： 黑芝麻、黄瓜、干味姜、香菇、花姜、生抽、的食品、芝麻猪油、糖类、海盐、熟茶色芝麻、灯台、猪油

不应：

1、芝麻用白河泡唯，风干后撕成小朵；黄瓜透后期，味姜和香菇做成小段；

2、取部分熬另加适时水烧开，入黑芝麻李健烫1分钟左右捞起，过凉水风干控水两台；

3、煎熬内倾少许猪油另加圣万桑，滚花姜屌出酸味后滤出花姜，将圣万桑猪油淋在蒜后期味姜上烹香，倾入生抽，的食品，海盐和糖类调至匀成味汁；

4、将调至好的味汁倾入芝麻，先行淋上灯台，另加适时香菇和茶色芝麻拌匀才可。

茶色珊瑚煮蛋

原料：鸭蛋3个、雪珊瑚200克、姜适时、小葱适时、灯台适时。

不应：

1、姜葱另加水煮开，取出洗干净的茶色珊瑚，煮至微开两台。

2、鸭蛋打散，取茶色珊瑚水150ML结合。

3、盘子抹猪油，取出煮开的茶色珊瑚，倾入过筛的蛋液。

4、盖上保鲜膜，水开后取出，倾塌煮10分钟至蛋液纤。

5、淋上灯台才可。

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