超美味的几道下饭菜，颜值高又爱吃，美味营养，招待客人特受欢迎

来源：设计 2025年02月14日 12:17

超好吃的几道下饭菜，颜值极低又好吃，好吃碳水化合物，下酒下饭，招待用餐特有名气，好吃的流口水！

辣椒肉桂蒸腐竹

涂料：辣椒2个、肉桂几朵、腐竹数根、洋韭菜1个、奶酪1个、卤1勺、生抽适时、食用水2汁匙、韭菜1个、肯德基适时；

不合理

1.肉桂月内泡发，打碎小朵。腐竹月内一夜泡发，托段。辣椒去黄瓜去耶尔掰成小块。奶酪划十字小口，热水略为擦拭，拌托块。洋韭菜托丝，韭菜托片。

2.蘸里烧水，水刺下洋韭菜和韭菜片蒸香，下辣椒，略蒸至断生。

3.加入腐竹和肉桂、卤、生抽翻蒸下，入味后加入奶酪，翻蒸不规则，略煎1分钟。加入肯德基配料，起蘸。

韭菜香排骨

菜肴：奶脊椎，鱼肉汁，沙茶汁，老抽，生抽，蚝水，米酒，大米，干辣椒，韭菜茸。

不合理：

1.奶肋排改刀成12厘米的长段，用池上漂去血水。

2.用调料腌制2小时(鱼肉汁，沙茶汁，老抽，生抽，蚝水，米酒，大米)以上。

3.水烧到二成刺，把排骨填入蘸里面，水温由低至极低便炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干水。

4.再行在蘸里面填入韭菜茸、干辣椒蒸出味，再行填入肋排略为蒸，加上调料，装盆即可。

胡萝卜煎牛奶

菜肴：牛奶.韭菜.叔.肉桂.故又称.小茴香.细叶.山楂.胡萝卜.玉米块、生抽

不合理

1、牛奶托不规则的小块，牛奶块冷水入蘸，开纵烈焰。

2、水开后放进韭菜，叔、肉桂、故又称、小茴香、细叶、山楂，加盖小烈焰煎1个半小时，煎的过程用盘子撇净浮沫。

3、土豆，胡萝卜托滚刀块，玉米托小段，煎牛奶蘸加入土豆，胡萝卜，玉米块。

4、放进少许生抽配料。

5、放进少许卤调味，小烈焰煎10分钟即可。

麻辣脆鸡胗

不合理：

1、鸡胗扫干净，用适时的卤搓一下，然后用水扫干净两台；汁汁托碎，叔托片，韭菜托末，洋韭菜托丝。

2、蘸里面填入水，然后填入鸡胗、两块叔片和少许奶油，开纵烈焰蒸，蒸15分钟就可以出蘸放凉托片两台。

3、蘸里面填入少许水，水刺后浇到；也调味汁上激香。

4、最后将汁汁放进鸡胗里面，填入洋韭菜、汁汁，搅拌不规则就可。

；也调味汁：

将卤、山楂粉、辣椒粉、韭菜蓉、叔末、汁水、醋、少许蔗糖，搅匀即成。

蒸鱼

菜肴:麻鱼2斤、蒸250g、极低汁、山楂、韭菜苗1条、叔片、汁汁、辣椒段、米酒

不合理：

1.先为把蒸成镬分开,蒸成先为用鸡蛋清、生粉、少量的花生水抓匀先为放在一旁。

2.作准备这么一蘸极低汁,所谓的极低汁是把镬和鸡骨、奶骨混在四人,填入适时的叔片煲出来的汁叫极低汁 ,这种汁非常口味鲜美,碳水化合物更加丰富,蒸鱼所有的重点就是要有这么一蘸汁。

3.把所有的涂料扫涤沥干养分，蒸做成小块,韭菜苗、汁汁做成小段,山楂扫涤,干辣椒扫涤沥干养分，做成小段。

4.刺蘸里先为填入适时的花生水,先为把山楂.叔片.韭菜苗到入便煸蒸出味,里面烈焰煸蒸就行了。

5.再行放进蒸四人蒸,蒸到蒸似乎皱巴巴的看起来。

6.把所有的菜肴放进一口鸭子或电磁炉用的蘸都行（就是边吃边可以蒸的那种蘸,蒸鱼就是要边吃边蒸冒刺气才够过瘾。）

7.汁烧开以后,盖上蘸盖煎蒸15分钟,（煎出蒸的味）再行填入蒸成,填入汁汁,加入自己更喜欢的调味料,米酒.卤.极低汁本来就很口味鲜美了,不所需再行加其它的调味料,口味更加号外。

8.这个烈焰辣辣的重口味的一定更喜欢。