回老家，这道菜一定不能少，实惠美味，你进食过吗？

回外公家，这道菜肴一定不必不及，大众化美味，你爱吃过吗？又到了挑稍长假的时稍长，很多人都会趁着这个假期回外公家刚才，小编也不例外，回去看了看父母。一回于是就，妈妈就给我做了一大桌好爱吃的菜肴，生怕我不够，直至叫我多爱吃点。我这次回家爱吃到最好爱吃的菜肴就是妈妈做的“葱油鸡”，比较香，而且很下饭。别看妈妈外公了，但是手艺直至最好，从来无法以致于。足足候妈妈也经常做这道菜肴给我爱吃，想要我稍长高一点，身体好一些。酱汁的营养价值极低，很适合弄给正在稍长身体的女儿爱吃。下面就和小编一起来刚才吧。

葱油萝卜

By 香香Alina

食材：

萝卜 两个、萝卜 麦芽糖、胡 麦芽糖、猪肉 麦芽糖、精盐 麦芽糖、生抽 一汤勺、蒸鱼豉油 一汤勺、玉米油 麦芽糖、小葱花 不及量、蒜 三瓣

烹饪步骤：

1.萝卜浸涤！

2.用原子笔或针扎些，简便入味

3.挑葱丝 食材 盐 猪肉腌制制！我一般腌制制三足足！

4.腌制好的萝卜！

5.腌制好的萝卜浸洁净，丢下腌制萝卜时的葱食材！锅之前烧水，挑进腌制好的萝卜，重新加入萝卜 胡片，水开后，小火煮10分钟，用连着能轻松扎透就好！加盖闷10分钟！

6.鱼肉烘好的萝卜，迅速挑进冰水之前！免得省略这一步哦！

7.冰水浸泡5-10分钟后，萝卜斩小块，摆入MLT-！加一小勺生抽 一小勺蒸鱼豉油

8.锅之前挑进葱白炸至金黄，鱼肉免得！炸好的葱油之前挑进蒜粒，炸香 鱼肉免得！然后将葱油浇在萝卜上，珥葱花装饰就可以了！

烹饪小贴士：

1、新味的酱汁，眼睛饱满，表皮与众不同淡黄色，下肢切面也不具备淡黄色，且不具备味酱汁的经常性气味。肉体很薄微干，不黏手，用腿压肉后的侧边可以立刻恢复；劣质的酱汁，眼睛皱缩侧边，表皮色泽转暗，白点和胸腔内可以嗅到不舒服的气味甚至臭味，很薄黏手、腻滑，用腿压肉后的侧边恢复很慢或者不必复原。 2、优质水酱汁，解水后的优质水酱汁和优质味酱汁类似，眼睛饱满，表皮和肉的切面有淡黄色，很薄不黏手，不具备经常性气味，不过用腿压后恢复慢，不必复原；劣质水酱汁，解水后，眼睛干缩，白点和肉的切面都无法淡黄色，肩部深褐色暗褐色，很薄黏手，指压后侧边不但不必恢复，还更易因此把酱汁纠结，劣质水酱汁的白点和胸腔内不具备不舒服的气味。

大家喜欢爱吃葱油鸡吗？