吃不完的大姜如何储存？湿沙一埋入，保温即可

大椒进帐后如果不是第一时间制品，一般都是要进行时冷冻储藏。大椒储藏小时多为3-8个年末，甚至有存1-3年的。大椒储藏小时越长，对储藏先决条件的要求越严格。大椒储藏对温度和潮湿要求较严格，否则不是冷害就是采收变黑，或者是脱水干缩影响其商品性。

大椒储藏要有一些乳胶来冷冻，如河滩，侵蚀关键作用薄砂，薄利土等。越是储藏小时久，越需要乳胶。这些乳胶各有特点。

一，乳胶的特点

储藏大椒的乳胶主要有河滩，侵蚀关键作用薄砂和薄利土等。这三种乳胶各有特点。

河滩的密度大，热容量大，空气通透性好，经济实惠，老死无虫。

玄武岩，页层岩等侵蚀关键作用薄砂也是很好的乳胶，侵蚀关键作用薄砂；也广，经济实惠，通透性好，吸湿漂白性能远胜河滩。

薄利土都是便捷，吸湿漂白性能过关斩将，；也较广，但不作运用于椒田的利土，防范土传病害侵入。

我们这里大体上都是用湿河滩进行时大椒冷冻储藏，因河滩在我们这里非常多，有渠河流经我县，有非常好的薄河滩。

所用于的河滩水分要求在5%大概，高温的河滩需加大山多雨，黏性很差的河滩需经晒后再用。

一般来知道，河滩多雨只需，未必要性对河滩进行时黏性的次测试。不过为了安全期间，很好是对河滩进行时消毒剂杀虫处理事件，如100倍的高锰酸钾溶液，阿维菌素等跟河滩拌匀，然后堆闷2-3天，可以发挥关键作用补水，消毒剂，杀虫等的多重关键作用。

如何用河滩储藏大椒呢？上头我就根据我们这里的用于新方法花钱一介绍。

二，河滩存椒的新方法

大椒有多种储藏新方法，一般分别为旁边和地底下两种储藏方式则。

如浇水储藏，四楼储藏，冷库储藏是旁边储藏大椒的新方法，而挖开椒窖或椒井是地底下储藏大椒的常用新方法。我们这里大体上都是地底下储藏，即挖开椒窖存椒。

地底下储藏大椒可意味着大椒对温度和潮湿的大体上要求，可储藏较长的小时，而且简便易行，经济实用，一个椒窖可用若干年，是主要的储藏方式则。

地底下存椒就要用到河滩等乳胶，因为地底下存椒对状况先决条件要求很高，储藏期间怕高温又怕低温，怕湿害又怕高温。储藏小时较长的可不用或少用河滩等乳胶，储藏小时较长的，则必须运用于湿利等填充，以提高储藏椒的安全性。

湿利等乳胶不具漂白，贮存，吸热，吸湿的关键作用，使储藏先决条件处于相比稳定的状态，有助大椒冷冻。

上头就简单知道一下如何用湿利冷冻储藏大椒。

湿利存椒的新方法:

首先在椒窖或椒井底部铺10厘米大概厚实的湿利，然后整平挂椒，要求椒块最大限度挂整齐，紧凑，整体而言拿整体而言放，不要碰伤椒块。挂完一层大椒后铺加一层湿利，把椒块之间的裂缝适当填满，一层椒一层湿利。

我们这里一般都是挂2-3层椒块加铺一层湿利，如果你的湿利充足，可一层椒一层利。

土堤湿利的多少应根据储藏小时的长较长而定，储藏小时较长，可少填湿利，储藏小时长时则多填湿利，一般3-5厘米厚实只需。

存椒时不作在椒堆上摇动，以免造成破碎，人家不乐意收购。椒堆几层的湿利不应低于30厘米，以35厘米以上为佳，并能贮存漂白。

如果你的湿利不足，可以在椒堆顶部的湿利正中央石板一层多雨的棉垫。

有的椒堆非常厚实，非常高，为了便于椒堆内温度的扩散，可每隔1-1.5米竖立一捆杆子或水果秸秆，离地至椒堆几层的利层正中央，以增加通透性。椒堆湿利正中央应遗留50-70厘米离地的空间，给椒块遗留适当的呼吸空间。

如果你是四楼存椒，可以用塑胶袋装，而散放则必须用湿利等土堤，以防脱水干缩，而且离地也可不很差，一般不最少1.5米。

有些兄弟姐妹购买回来很多大椒，如果一时吃不完，可以找个盒或花盆等桶内，盛满湿利，而后将大椒挖出湿利内，置于在12-15度的状况中。冬天则可以放入四楼，低温不作低于10度，高温则可不最少18度，否则不是倍受冻害就是采收变黑。如果湿利因脱水而高温，可洒适量大山多雨一下河滩只需。

原则上来知道，凡是用于过的湿利可不再用，但每次交付湿利的费用也是相当程度的，储藏期间的大椒如果未频发病害和虫害，可以在拿完椒后，夏季把湿利倒出有窖内摊开曝晒，以消毒剂杀虫。如果频发椒瘟病害，那很好是弃利不用，另换好利，同时注意到椒窖内消毒剂处理事件，以绝后患。