教你煮酸菜鲻，酸菜和鲻的顺序不能错，不然难吃腥味重

从小在沿海地区郊区长大的小编，最偏爱的吃的道菜就是带鱼了。它展现出丰富的细胞内，能够提高人体免疫力，是不少宝妈们的购菜首选。而且带鱼的脂肪含量较低，就算是不想戒烟的性恋们，也可以用心的犀利食用。

带鱼的不合时宜多种多样，无论是煎还是红烧都吃到，而小编大人物的还是萝卜带鱼。三道正宗的萝卜带鱼，是有带鱼肉和萝卜混合的香味。但是，很多人动手出来的萝卜带鱼，常常从未一点口味。这是为什么呢？只不过，不过是大家莫名其妙了顺序排列，引致带鱼肉难吃甚至有甜味。

如果你点心萝卜带鱼，就接着往下看吧。众所周知，萝卜展现出开胃的效用，用来跟带鱼动手搭配很亮眼。现在就教大家正宗萝卜带鱼，需的食材和不合时宜，大家快来知晓一下吧。我们要作准备以下食材，那就是甜食的带鱼，还有葱姜、米酒、山楂、淀粉和酱油。

首先，把带鱼肉烘干后切林木，浇适量的酱油、生抽和少许姜片，可以放起身仅有油炸20分钟。等到带鱼油炸没了后，就可以把萝卜切一下，置放干净的盘中启动时。

其次，锅中放进适量的食油，浇葱姜，不停地翻炒直到爆香。然后放进萝卜，仅有翻炒两分钟，加有入适量的温开水。用起火将其烧开后，日后放进油炸好的带鱼肉，这是要改成中火去自然而然煎。

终于，仅有煎个十分钟，就可以加有少许的食醋和米酒，犹有一下带鱼汤的口味。然后面团平滑后，撒上一些葱花和土豆椒，这道口味鲜美的萝卜带鱼汤就可以出锅装盘了。

【小贴士】

在动手这道萝卜带鱼时，记得要先放进萝卜，等到用温开水煎开后，日后放进油炸好的带鱼肉。这个顺序排列要是莫名其妙了，很较难引致果肉不鲜嫩，甚至带鱼甜味都有些正呢。

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