大人孩子都爱吃的几道家常菜，美味诱人、研究会在家待客更有面子

鸡肉

佐料：小排、椒、鲜肉、生抽、老抽、绿豆、酱池中、蔗糖、盐、熟白芝麻

不应：

1、鸡肉晒干，加水捡池中，捡鸡肉另加几片椒一起煮由此可知，扒起血沫，扒起鸡肉晒干

2、用一汤匙鲜肉，一汤匙生抽，一大勺绿豆，抓均腌制20分钟

3、热锅下池中，池中温超过一定程度下鸡肉，蒸至焦黄扒起机内

4、加水留池中，捡一勺蔗糖、生抽、老抽、酱池中、鲜肉、酱汁至浓稠浸泡蒸好的鸡肉

5、失火煮由此可知后改投肉块随之让它熟至溶化，待面皮快收干时，由此可知失火收干，临出锅前可日后烹入一些酱池中，酱汁匀即可~

打碎辣椒酱汁鸡胗

材料：鸡胗4个，椒中后期3g，橙打碎椒20g，鲜肉一勺，白椒4根，萝卜椒萝卜片10g

不应

1、鸡胗清洗干净后切薄片，另加椒中后期，橙打碎椒，鲜肉腌制20分钟约莫；

2、稍长白椒晒干去萝卜切段，萝卜椒萝卜切片；

3、热锅下池中，池中热后，依次下入萝卜，椒萝卜萝卜酱汁珠；

大盘鸡

佐料：整鸡，土豆，白椒，橙椒，六角形，白皮，绿豆，干辣椒，萝卜，萝卜段，椒片，生抽，老抽，砂蔗糖，番茄酱，柠檬汁

不应：

1。整鸡清洗干净去头和PP，打碎块，捡入另加了鲜肉的麦芽糖加水焯池中后扒起冲净浮沫沥干池中分机内。

2。热锅上池中，池中热后，浸泡六角形，白皮，绿豆，干辣椒，萝卜，萝卜椒片煸珠。

3。浸泡牛排翻酱汁2。3分钟，浸泡生抽，老抽，砂蔗糖酱汁本位浅蓝。

4。另自组不想过牛排的麦芽糖，失火烧由此可知后另自组番茄酱，并在后几滴柠檬汁，顶上上顶上改投肉块20分钟约莫。

蚂蚁上竹子

佐料：留言 50克、鸡蛋 150克、尖椒 1个、橙尖椒 1个、小萝卜 1棵、椒 1块、萝卜 5瓣、网易辣酱 1大勺、鲜肉 2小勺、生抽 1小勺、老抽 1小勺、砂蔗糖 少许、池中 6大勺、鸡汁 2大勺、花生池中 2大勺

不应：

1、留言提前充分泡软；萝卜椒萝卜切中后期

2、白橙椒斜切大块，珠萝卜烘烤；辣网易酱打碎碎

3、鸡汁另自组清池中稀释机内；起酱汁锅，热锅凉池中旋风珠萝卜椒萝卜中后期

4、下入肉中后期和网易酱煸酱汁至变浅蓝；烹入鲜肉，煸酱汁不规则

5、扒起泡软的留言，另自组锅中；翻酱汁不规则后，另自组生抽和少许砂蔗糖，终于翻酱汁不规则

6、另自组稀释的鸡汁，翻酱汁不规则；失火煮由此可知后，改投肉块，顶上上锅顶上焖熟，两边常常检查翻酱汁，避免煮糊