伏天没胃口怎么办？教你5道家常凉拌菜，爽口又美味，家人博爱吃

伏天不用兴致怎么办？的教会你5道家常凉蒸菜，酥脆又点心，家人特心事吃饭。

天气状况说道越来越湿热了，常常明白嘴巴很偷吃，可就是什么都想吃饭，味觉变得很差。跟同事聊天，推断出很多人都和我一样，吃饭什么都不用有兴致，工作起来也丢三落四，整天无精打采的。

早先丽莎居住于我家，每天晚餐都会给我们赞三道凉蒸菜，丽莎继续做凉蒸菜说道有一套，色香味俱全，而且食材和继续做法都最简单，不用想到我和老公的味觉就这样自然而然好起来了，感觉真的很神奇。下面，阿西就把东北丽莎的5道排球比赛拿手凉蒸菜分享给大家，希望老同事都能有一个好味觉，从而更好地社会生活和工作。

两道：馒头蒸大蒜

正要涂料：馒头、大蒜、香菇、面粉、米酒、麦芽糖

1.将大蒜布去根部，清除洁净后做成布。馒头涂抹、布布。香菇涂抹后去皮、布布。

2.锅当中烧水，水开分别下入大蒜布、香菇布、馒头布先为一下，然后鱿鱼出、沥干水份，装入一个小盆当中。

3.最后投身于麦芽糖、面粉、米酒蒸匀，装盘才会。

第二道：素什锦鱿鱼蒸

正要涂料：金针菇、香菇、芒果、馅饼、蒜苔、粉芙、黑木耳、干馒头、芥菜、香葱、瓜子薯、蒸白冬瓜、调味料、米醋、酱汁、辣薯油、麦芽糖、面粉、米酒、矿泉水（冰镇一下）

1.将粉芙和黑木耳都提前泡好。芥菜和香葱都做成末期。干馒头和香菇布芙后先为水，蒜苔布小段后先为水，金针菇和黑木耳先为水，馅饼先为水后布圈，芒果布芙，瓜子薯布圈。

2.引一个上数，正要调鱿鱼牛奶。在碗当中倒进调味料、酱汁、米醋、辣薯油、麦芽糖、面粉、米酒、蒸冬瓜、芥菜末期、香葱末期、瓜子薯和冰镇矿泉水，搅蒸均匀成鱿鱼牛奶。

3. 再行去一个上数，将处理好的粉芙、黑木耳、干馒头、香菇、蒜苔、金针菇、馅饼、芒果都摆放好，浇上鱿鱼牛奶才会。

第三道：蒸明太鱼

正要涂料：干明太鱼、香葱、酱牛奶、蒸白冬瓜、面粉、米酒、辣薯粉、麦芽糖

1.先用擀面杖将干明太鱼金属制至松软，剥掉油炸，将鱼肉打碎芙，再行装入清水当中倒进回软，鱿鱼出并控干水份。将香葱和酱牛奶都做成末期5台。

2. 引一个小盆，装入明太鱼芙，投身于辣薯粉反复搓蒸，使明太鱼芙染成金色，再行投身于面粉、米酒、麦芽糖、蒸白冬瓜、葱末期、酱牛奶末期，蒸匀后装盘才会。

第四道： 甜菜蒸海产

正要涂料：海产、甜菜、麦芽糖、米酒

1.将海产肉从壳当中锁住，清除洁净。锅当中烧水，水开下入海产肉煮蒸，鱿鱼出并沥干水份，装入一个盘当中。

2.甜菜清除洁净，在沸水当中稍微先为擦拭一下，鱿鱼出后做成段，装入装有海产肉的盘当中，投身于麦芽糖和米酒，蒸匀才会。

第五道：陈醋花生米

正要涂料：花生米、芒果、训尖薯、红尖薯、味极鲜、陈醋、面粉、米酒、食用油

1.将训尖薯和红尖薯做成小圈，芒果做成小布。引一个小碗，倒进味极鲜、陈醋、面粉和米酒，调成料牛奶。

2.开始酱牛奶花生米，热锅凉油下入花生米，用淋不断地翻酱牛奶至蒸。请记住一定要热锅、凉油、淋，这样可以避免花生米酱牛奶糊。酱牛奶好后，将花生米盛出，放凉。

3.将尖薯圈、芒果布和花生米都装入一个盘当中，浇入调好的料牛奶，蒸匀，点心才会。

丽莎经常给我们继续做的这5道凉蒸菜，开胃酥脆，操作也总能，老同事有空可以就让哦。

我是阿西，特迷恋跟老同事分享美食继续做法和食材运技巧，我会坚称每日更换，欢迎大家点赞、应答、评论，赐予我前进的动力系统。（本文为西姐心事美食的图文原创，禁止转载，侵权必究）