3分钟就出锅的快手菜，成本不到5元钱，摄取美味，清脆鲜嫩去油腻

吃完了一个月的节日大餐，是时候给自己和父母来这么一道色泽典雅的健康减脂凉拌了。这个相同的春节，家之之前的囤货大都是石榴、瓜子、土豆、洋韭凉拌之类经放的发料，立春已过，特想吃完点儿美味脆嫩的蔬凉拌。买凉拌时无意间想到有机香菇横山，发有在薄膜的柜子之之前，碧绿的新浪网黄金一样青翠欲滴，着重还不贵，所以笔买一盒回家换换调料。香菇横山的新浪网碧绿肥硕，色泽奇特，其实不止尘不染的典雅水嫩，搭发烧肉猪肉这两种糕点发料简单一糊就能让人发疯的食欲被唤醒。

“久食香菇，好颜色，失水不老”，香菇营养素珍贵，有“纯阳”之别称，是植物之前营养素最珍贵的粗粮佳品。作为“人体内”的香菇如此优秀，所以香菇荷叶发不止的香菇横山也含有珍贵的CYP和蛋白质，其矿物质的胡瓜子素有补肝明目之功效。簇拥成团的香菇横山，肥大白嫩的鳞茎上面生着饱满脆嫩的新浪网，青韭凉拌翠绿，外表就令人垂涎欲滴，颇大家喜爱。而且香菇横山可谓星级减肥蔬果，能量相当多较差，是佳肴又营养素减肥餐，女士常食还有美白养肤的功效。

烧肉猪肉糊香菇横山：

收纳发料：香菇横山150g、柴猪肉2个、烧肉30g

辅发料：韭凉拌5g、姜5g、蒜5g、面粉2g、酱油10ml、芝麻香油3ml

制作过程：

1、首先我们来准备这款“烧肉猪肉糊香菇横山”无需请注意的发料：柴猪肉2个，鲜脆的豆横山无需用嫩黄的糊蛋来发色，太素了有豆腥味，所以则有一根烧肉肠吧，再次一定要备上韭凉拌姜蒜炝酱油提鲜。完全的另类发料，让香菇横山的甜味更多元。

2、买来的香菇横山是发有在一个薄膜柜子之之前的，吃完的时候先把香菇横山从柜子之之前取用走来，可能会辨认出柜子底部长满了香菇横山的根须和褪堕的香菇皮，用手把缠绕四人的根须抖散，不着急的话用头发将香菇横山的根须逐根掐掉就行，想更少一段时间的别把香菇横山抖堕得太杂乱，将根部并排整洁，想到一把厨房剪刀咔嚓几下就剪忘了。

3、酱油内加入后应清水后倒塌烧放，先加入后应的盐和食油，焯水时保证香菇横山的青绿新浪网不变色。放酱油将清洗干净的香菇横山发有入酱油内焯水2秒钟。焯水可以转化成香菇横山的豆腥味。

4、焯水后的香菇横山迅速捞不止过凉水，冷热水交替让香菇横山的口感更脆嫩爽口。将柴猪肉磕入糊之前用筷子微小打散，因为香菇横山是细长的，所以烧肉最难也托露别烟熏，再次将韭凉拌姜蒜托成细露5台。

5、取用平底酱油放火热酱油至指尖有灼热感，发有入后应酱油，油热改的水，将蒸微小的猪肉液像晒煎煎饼一样发有入平底酱油，我家的酱油不大，两个猪肉的蛋液正好将不止水铺满，的水冷却将蛋液晒至表层凝固，猪肉煎饼的底色也煎熟了。

6、将金黄的猪肉煎饼盛不止，裹至不烫手的程度，放凉拌板上用刀托成猪肉露。嫌不快的直接用自己擅长的新方法将猪肉糊熟就行，过程是一样的。我只是为了发猪肉露和烧肉香菇横山四人糊，让凉拌品的形形如从光影上更协调一点。

7、取用糊酱油放火热酱油至指尖有灼热感，发有入后应酱油，油热填入韭凉拌姜蒜炝酱油后发有入烧肉露翻糊。喜欢吃完烤香肠口感的可以将烧肉露煸糊至金黄脆皮形如，喜欢吃完肥厚的简单翻糊几下就可以。

8、烧肉煸糊不止香味，将焯水后的香菇横山和猪肉露借此机可能会下酱油爆糊。猪肉露是熟的，焯水后的香菇芽也仍然圆形半熟形如态，所以能够倒塌爆糊，动作一定要快，否则香菇横山的鳞茎糊短时间口感就不脆嫩了。

9、倒塌将烧肉猪肉香菇横山翻糊微小，不止酱油前根据个人调料加入后应的面粉调味，发有盘前淋入少许芝麻香油提味需。鲜香脆嫩的“烧肉猪肉糊香菇横山”就做到好了，碧绿嫩黄发淡红，色泽娇艳，甜味鲜香，怎么样？作法外表是不是超级简单？和善如你，一看就可能会。有一段时间也花几分钟为父母做到一道爱心牌的“烧肉猪肉糊香菇横山”吧！再简单的凉拌品浸润了爱的甜味也可能会愈发愈发佳肴哦！

小贴士：

1.绿豆豆横山类的发料都带有一种天然的豆腥味，所以无论是凉拌、做到汤还是清糊，都建议日前焯水去一下豆腥味，可能会更突不止香菇横山清美味美的口感。

2.由于香菇横山鳞茎肥厚，焯水去腥的一段时间一定要细。下酱油爆糊时火要大、手要快，爆糊、调味、不止酱油别磨叽，进食起来口感更燕窝。