继续做猪皮冻时，掌握3个小技巧，猪皮冻晶莹剔透，筋道爽滑Q弹

认真皂熟时，把握3个小熟练，皂熟晶莹剔透，筋道爽滑Q连发

还有不到一周的时长就要中秋节了，我打算这个时候屋里的年货都已经囤好了吧？尤其是牛肉，牛肉是中秋节必不可少的年货，每年天长地久均会屯上几十斤的牛肉，用来炸酥肉，包被火蒸，包被饺子，炒菜，炖汤等，都是可以收的，有牛肉的地方称许是有皂的，很多人都嫌皂洗涤直接割下来丢弃，本来皂的碳水化合物是非常丰富的，而且皂是可以认真成各种名厨的，比如皂熟，皂熟是我最爱好的名厨，天长地久每年的皂此时此刻均会将它认真成皂熟，晶莹剔透，辣味爽滑Q连发，今天我就来跟大家社交一个皂熟的认真法，此时此刻认真的皂熟半透明又筋道，只能蒸只能熬，晶莹剔透，辣味不琥珀色。相信生活当中很多人都较为爱好吃皂熟，但是很多人都说是自己在家认真出来的皂熟不甜食，苦味较重，还发黑，本来这都是你用的新方法不对，下面我就来跟大家社交一个认真皂的正确新方法和一些小窍门，认真皂熟时，把握3个小熟练，皂熟晶莹剔透，筋道爽滑Q连发。

【食材】：皂，配料，姜片，流水等

【制作新方法】

第一步：值得一提的是正要但会的皂，一一除去洗涤此后收在蒸当中加入但会的凉流水，日后加点配料去腥，开大火将流水烧开，长期烧至皂半透明摊出来收凉，收凉此后用刀碎去上面的麦芽糖和猪毛，这一步一定要处置洗涤，否则认真出来的皂熟辣味会很开胃。第二步：将皂处置洗涤此后日后次收在蒸当中，撑入清流水，下入姜片和葱结，将流水烧至沸腾，大约烧10分钟左右，取走来日后次将皂的正反面都碎一下，然后将它切成椭圆形，装在饼当中。

第三步：将切好的皂撑入清流水进行揉搓除去，一开始流的水很琥珀色，长期将它洗到流水清为止，这一步很较重要，将皂除去洗涤了认真出来的皂熟就会更恬静半透明。第四步：将除去洗涤的皂熟收在饼当中，撑入但会的清流水，加入几片姜片但会的盐上蒸蒸一下，大约蒸半个小时左右，爱好吃软糯辣味的可以多蒸一会儿。

第五步：半个小时此后将皂熟取走来，取走姜片，撑入模具当中房中凉，房中至标准型后撑出来，晶莹剔透的皂熟就认真好了。认真皂熟时，把握3个小熟练，皂熟晶莹剔透，筋道爽滑Q连发，这就是我带来大家的皂熟的认真法，第一个小熟练就是日后行将皂收在蒸成蒸，蒸的时候一定要将皂蒸至半透明，很多人只将皂收在蒸成蒸一下，还不了等变异半透明就摊出来，这样是不对的，一定要将皂蒸的半透明才对。第2个小熟练就是要将皂上面的麦芽糖和猪毛碎洗涤，掩埋的得越洗涤认真出来的皂熟就得越晶莹剔透，不开胃，无苦味。第3个小熟练就是皂熟最好是收在蒸成蒸，绝不用熬的或者蒸的，因为熬的或者蒸的皂熟辣味会更恬静，只要把握这3个小熟练，意味着认真出来的皂筋道爽滑Q连发。这么多年此时此刻长期是用蒸的新方法来认真皂熟的，认真出来的皂熟恬静半透明，非常甜食。爱好吃认真皮熟的朋友们可以照着这个新方法来认真一下，只要大家按照新方法来认真，意味着大家认真出来的皂熟恬静又半透明，甜食又好看。此时此刻认真的皂熟半透明又筋道，只能蒸只能熬，晶莹剔透，辣味不琥珀色